Výsledky vyhledávání - Jayne Stratton

  • Zobrazuji výsledky 1 - 6 z 6
Upřesnit hledání
  1. 1
    Biogenic Amines in Cheese and other Fermented Foods: A Review

    Biogenic Amines in Cheese and other Fermented Foods: A Review Autor Jayne Stratton, Rovert W. Hutkins, Steve L. Taylor

    Vydáno 1991
    Získat plný text
    Revisão
    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  2. 2
    Determination of an Effective Sanitizing Procedure for Listeria innocua in Personal Protective Equipment Used in Dairy Facilities

    Determination of an Effective Sanitizing Procedure for Listeria innocua in Personal Protective Equipment Used in Dairy Facilities Autor Karen Nieto-Flores, Luis Sabillón, Jayne Stratton, Andréia Bianchini

    Vydáno 2025
    Získat plný text
    Artigo
    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  3. 3
    Radiofrequency pasteurization process for inactivation of Salmonella spp. and Enterococcus faecium NRRL B-2354 on ground black pepper

    Radiofrequency pasteurization process for inactivation of Salmonella spp. and Enterococcus faecium NRRL B-2354 on ground black pepper Autor Xinyao Wei, Soon Kiat Lau, Jayne Stratton, Sibel Irmak, Jeyamkondan Subbiah

    Vydáno 2019
    Získat plný text Získat plný text
    Artigo
    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  4. 4
    Radio-Frequency Processing for Inactivation of Salmonella enterica and Enterococcus faecium NRRL B-2354 in Black Peppercorn

    Radio-Frequency Processing for Inactivation of Salmonella enterica and Enterococcus faecium NRRL B-2354 in Black Peppercorn Autor Xinyao Wei, Soon Kiat Lau, Jayne Stratton, Sibel Irmak, Andréia Bianchini, Jeyamkondan Subbiah

    Vydáno 2018
    Získat plný text
    Artigo
    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  5. 5
    High pressure processing (HPP) of aronia berry purée: Effects on physicochemical properties, microbial counts, bioactive compounds, and antioxidant capacities

    High pressure processing (HPP) of aronia berry purée: Effects on physicochemical properties, microbial counts, bioactive compounds, and antioxidant capacities Autor Bo Yuan, Mary‐Grace C. Danao, Jayne Stratton, Steven A. Weier, Curtis L. Weller, Mei Lü

    Vydáno 2018
    Získat plný text Získat plný text
    Artigo
    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  6. 6
    Use of Enterococcus faecium as a Surrogate for Salmonella enterica during Extrusion of a Balanced Carbohydrate-Protein Meal

    Use of Enterococcus faecium as a Surrogate for Salmonella enterica during Extrusion of a Balanced Carbohydrate-Protein Meal Autor Andréia Bianchini, Jayne Stratton, Steve Weier, Timothy Hartter, Brian Plattner, Galen J. Rokey, Gerry Hertzel, Lakshmi Gompa, Bismarck Martinez, Kent M. Eskridge

    Vydáno 2014
    Získat plný text
    Artigo
    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:

Vyhledávací nástroje: