Bioaccessibility of rutin, caffeic acid and rosmarinic acid: Influence of the in vitro gastrointestinal digestion models

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Main Authors: Lucía Gayoso, An-Sophie Claerbout, María Isabel Calvo, Rita Yolanda Cavero, Icíar Astiasarán, Diana Ansorena
Format: Artigo
Sprog:engelsk
Udgivet: 2016
Online adgang:https://doi.org/10.1016/j.jff.2016.08.003
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!