Bioaccessibility of rutin, caffeic acid and rosmarinic acid: Influence of the in vitro gastrointestinal digestion models

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Lucía Gayoso, An-Sophie Claerbout, María Isabel Calvo, Rita Yolanda Cavero, Icíar Astiasarán, Diana Ansorena
Formaat: Artigo
Taal:Engels
Gepubliceerd in: 2016
Online toegang:https://doi.org/10.1016/j.jff.2016.08.003
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!