Результаты поиска - Zoltán Pék

  • Отображение 1 - 5 результаты of 5
Отмена результатов
  1. 1
    Color Changes and Antioxidant Content of Vine and Postharvest-ripened Tomato Fruits

    Color Changes and Antioxidant Content of Vine and Postharvest-ripened Tomato Fruits по Zoltán Pék, Lájos Helyes, Andrea Lugasi

    Опубликовано 2010
    Полный текст
    Artigo
    Добавить в Избранное
    Сохранить в:
  2. 2
    Effect of irrigation on yield parameters and antioxidant profiles of processing cherry tomato

    Effect of irrigation on yield parameters and antioxidant profiles of processing cherry tomato по Zoltán Pék, P. Szuvandzsiev, Hussein G. Daood, András Neményi, Lájos Helyes

    Опубликовано 2013
    Полный текст Полный текст
    Artigo
    Добавить в Избранное
    Сохранить в:
  3. 3
    Stability of carotenoids, carotenoid esters, tocopherols and capsaicinoids in new chili pepper hybrids during natural and thermal drying

    Stability of carotenoids, carotenoid esters, tocopherols and capsaicinoids in new chili pepper hybrids during natural and thermal drying по Clarice Silva e Souza, Hussein G. Daood, Stella Agyemang Duah, Sergey Vinogradov, Gábor Palotás, András Neményi, Lájos Helyes, Zoltán Pék

    Опубликовано 2022
    Полный текст
    Artigo
    Добавить в Избранное
    Сохранить в:
  4. 4
    Pre- and Post-harvest Factors Affecting Glucosinolate Content in Broccoli

    Pre- and Post-harvest Factors Affecting Glucosinolate Content in Broccoli по Riadh Ilahy, Imen Tlili, Zoltán Pék, Anna Montefusco, Mohammed Wasim Siddiqui, Fozia Homa, Chafik Hdider, Thouraya R’him, Lájos Helyes, Marcello Salvatore Lenucci

    Опубликовано 2020
    Полный текст Полный текст
    Revisão
    Добавить в Избранное
    Сохранить в:
  5. 5
    Analysis of the Phytochemical Composition of Pomegranate Fruit Juices, Peels and Kernels: A Comparative Study on Four Cultivars Grown in Southern Italy

    Analysis of the Phytochemical Composition of Pomegranate Fruit Juices, Peels and Kernels: A Comparative Study on Four Cultivars Grown in Southern Italy по Anna Montefusco, Miriana Durante, Danilo Migoni, Monica De Caroli, Riadh Ilahy, Zoltán Pék, Lájos Helyes, Francesco Paolo Fanizzi, Giovanni Mita, Gabriella Piro, Marcello Salvatore Lenucci

    Опубликовано 2021
    Полный текст Полный текст
    Artigo
    Добавить в Избранное
    Сохранить в:

Инструменты поиска: