Resultados da busca - Victor Castro‐Alves

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    Size matters: TLR4-mediated effects of α-(1,5)-linear arabino-oligosaccharides in macrophage-like cells depend on their degree of polymerization

    Size matters: TLR4-mediated effects of α-(1,5)-linear arabino-oligosaccharides in macrophage-like cells depend on their degree of polymerization por Victor Castro‐Alves, João Roberto Oliveira do Nascimento

    Publicado em 2021
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    Ingestion of Non-digestible Carbohydrates From Plant-Source Foods and Decreased Risk of Colorectal Cancer: A Review on the Biological Effects and the Mechanisms of Action

    Ingestion of Non-digestible Carbohydrates From Plant-Source Foods and Decreased Risk of Colorectal Cancer: A Review on the Biological Effects and the Mechanisms of Action por Samira Bernardino Ramos do Prado, Victor Castro‐Alves, Gabrielle Fernandez Ferreira, João Paulo Fabi

    Publicado em 2019
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    Volatile Profile of New Improved Brazilian Capsicum chinense Peppers

    Volatile Profile of New Improved Brazilian Capsicum chinense Peppers por Náyra O.F. Pinto, Victor Castro‐Alves, Maria Flávia A. Penha, Bruna Lima Gomes, F. J. B. Reifschneider, Deborah S. Garruti

    Publicado em 2013
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  4. 4
    Aroma-Active Compounds of Capsicum Chinense Var. Biquinho

    Aroma-Active Compounds of Capsicum Chinense Var. Biquinho por Victor Castro‐Alves, Náyra O.F. Pinto, Maria Flávia A. Penha, Bruna Lima Gomes, F. J. B. Reifschneider, Deborah S. Garruti

    Publicado em 2013
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  5. 5
    Volatile profile and sensory quality of new varieties of Capsicum chinense pepper

    Volatile profile and sensory quality of new varieties of Capsicum chinense pepper por Déborah dos Santos Garruti, Náyra de Oliveira Frederico Pinto, Victor Castro‐Alves, Maria Flávia A. Penha, Eric de Castro Tobaruela, Ídila Maria da Silva Araújo

    Publicado em 2013
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  6. 6
    Bioactive arabinoxylan oligomers via colonic fermentation and enzymatic catalysis: Evidence of interaction with toll-like receptors from in vitro, in silico and functional analysis

    Bioactive arabinoxylan oligomers via colonic fermentation and enzymatic catalysis: Evidence of interaction with toll-like receptors from in vitro, in silico and functional analysis por Caroline de Aquino Guerreiro, Leandro Almeida Domiciano de Andrade, Cynthia Fernández‐Lainez, Layanne Nascimento Fraga, Gabriel López‐Velázquez, Tatiana M. Marques, Samira Bernardino Ramos do Prado, Robert J. Brummer, João Roberto Oliveira do Nascimento, Victor Castro‐Alves

    Publicado em 2024
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  7. 7
    Anti-inflammatory effects and possible mechanism of action of lupeol acetate isolated from Himatanthus drasticus (Mart.) Plumel

    Anti-inflammatory effects and possible mechanism of action of lupeol acetate isolated from Himatanthus drasticus (Mart.) Plumel por Daniel Luna Lucetti, Elaine Cristina Pereira Lucetti, M. A. M. Bandeira, Helenicy N. H. Veras, Aline H. Silva, Luzia Kalyne Almeida Moreira Leal, Amanda A. Lopes, Victor Castro‐Alves, Gabriela S. Silva, Gerly Anne de Castro Brito, Glauce B. Viana

    Publicado em 2010
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