Αποτελέσματα αναζήτησης - Mohammad Turk

  • Εμφανίζονται 1 - 3 Αποτελέσματα από 3
Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. 1
    Improving apple juice expression and quality by pulsed electric field on an industrial scale

    Improving apple juice expression and quality by pulsed electric field on an industrial scale από Mohammad Turk, Eugène Vorobiev, Alain Baron

    Έκδοση 2012
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Artigo
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  2. 2
    Review of Green Food Processing techniques. Preservation, transformation, and extraction

    Review of Green Food Processing techniques. Preservation, transformation, and extraction από Farid Chemat, Natacha Rombaut, Alice Meullemiestre, Mohammad Turk, Sandrine Périno, Anne‐Sylvie Fabiano‐Tixier, Maryline Abert Vian

    Έκδοση 2017
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Artigo
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  3. 3
    Histo-cytochemistry and scanning electron microscopy for studying spatial and temporal extraction of metabolites induced by ultrasound. Towards chain detexturation mechanism

    Histo-cytochemistry and scanning electron microscopy for studying spatial and temporal extraction of metabolites induced by ultrasound. Towards chain detexturation mechanism από Boutheina Khadhraoui, Mohammad Turk, A.S. Fabiano-Tixier, Emmanuel Petitcolas, Philippe Robinet, R. Imbert, Mohamed El Maâtaoui, Farid Chemat

    Έκδοση 2017
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Artigo
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:

Εργαλεία αναζήτησης: