Kết quả tìm kiếm

Chủ đề được đề xuất trong tìm kiếm của bạn.
Tinh chỉnh kết quả
  1. 1
    Rapid and Simple Method for Determination of Cholesterol in Processed Food

    Rapid and Simple Method for Determination of Cholesterol in Processed Food Bằng Esmaeel D Naeemi, Nissar Ahmad, Tahani Al‐Sharrah, Montaha Behbahani

    Được phát hành 1995
    lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  2. 2
    Advanced glycation End-products (AGEs): an emerging concern for processed food industries

    Advanced glycation End-products (AGEs): an emerging concern for processed food industries Bằng Chetan Sharma, Amarjeet Kaur, S. S. Thind, Baljit Singh, Shiveta Raina

    Được phát hành 2015
    lấy văn bản
    Revisão
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  3. 3
    The Impact of Processing on the Nutritional Quality of Food Proteins

    The Impact of Processing on the Nutritional Quality of Food Proteins Bằng Susie J. Meade, Elizabeth A. Reid, Juliet A. Gerrard

    Được phát hành 2005
    lấy văn bản lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  4. 4
    Ultrasonication and food technology: A review

    Ultrasonication and food technology: A review Bằng Ishrat Majid, Gulzar Ahmad Nayik, Vikas Nanda

    Được phát hành 2015
    lấy văn bản
    Revisão
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  5. 5
    A Proposed Food Breakdown Classification System to Predict Food Behavior during Gastric Digestion

    A Proposed Food Breakdown Classification System to Predict Food Behavior during Gastric Digestion Bằng Gail M. Bornhorst, Maria J. Ferrua, R. Paul Singh

    Được phát hành 2015
    lấy văn bản lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  6. 6
    Ultra‐processed products are becoming dominant in the global food system

    Ultra‐processed products are becoming dominant in the global food system Bằng Carlos Augusto Monteiro, JC Moubarac, Geoffrey Cannon, S.W. Ng, Barry M. Popkin

    Được phát hành 2013
    lấy văn bản lấy văn bản
    Revisão
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  7. 7
    Continuing Needs for Food Consumption Data for Public Health Policy

    Continuing Needs for Food Consumption Data for Public Health Policy Bằng David Pelletier, Jean‐Pierre Habicht

    Được phát hành 1994
    lấy văn bản
    Revisão
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  8. 8
    Availability of processed foods in the perimeter of public schools in urban areas

    Availability of processed foods in the perimeter of public schools in urban areas Bằng Fernanda Helena Marrocos Leite, Maria Aparecida de Oliveira, Elena de Carvalho Cremm, Débora Silva Costa de Abreu, Luana Rieffe Maron, Paula Martins

    Được phát hành 2012
    lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  9. 9
    Emerging Technologies for Food Processing

    Emerging Technologies for Food Processing Bằng Da‐Wen Sun

    Được phát hành 2015
    lấy văn bản
    Livro
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  10. 10
    Inactivation of Foodborne Viruses of Significance by High Pressure and Other Processes

    Inactivation of Foodborne Viruses of Significance by High Pressure and Other Processes Bằng Stephen F. Grove, Alvin Lee, Tom Lewis, Cynthia M. Stewart, Haiqiang Chen, Dallas G. Hoover

    Được phát hành 2006
    lấy văn bản
    Revisão
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  11. 11
    Thermoplastic Extrusion in Food Processing

    Thermoplastic Extrusion in Food Processing Bằng Caroline Joy, María Gabriela Vernaza Leoro, Márcio Schmiele, Reinaldo Eduardo, Yoon Kil

    Được phát hành 2012
    lấy văn bản lấy văn bản
    Capítulo de Livro
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  12. 12
    Occurrence of Listeria monocytogenes in Ready-to-Eat Meat Products and Meat Processing Plants in Spain

    Occurrence of Listeria monocytogenes in Ready-to-Eat Meat Products and Meat Processing Plants in Spain Bằng Diego Gómez, Laura Pilar Iguácel, Ma Carmen Rota, J.J. Carramiñana, Agustín Ariño, Javier Yangüela

    Được phát hành 2015
    lấy văn bản lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  13. 13
    An 8-Year Surveillance of the Diversity and Persistence of Listeria monocytogenes in a Chilled Food Processing Plant Analyzed by Amplified Fragment Length Polymorphism

    An 8-Year Surveillance of the Diversity and Persistence of Listeria monocytogenes in a Chilled Food Processing Plant Analyzed by Amplified Fragment Length Polymorphism Bằng Riikka Keto‐Timonen, Riina Tolvanen, Janne Lundén, Hannu Korkeala

    Được phát hành 2007
    lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  14. 14
    Pulsed Electric Fields for Food Processing Technology

    Pulsed Electric Fields for Food Processing Technology Bằng Maged E.A., Ayman H. Amer Eiss

    Được phát hành 2012
    lấy văn bản lấy văn bản
    Capítulo de Livro
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  15. 15
    Processing maize flour and corn meal food products

    Processing maize flour and corn meal food products Bằng Jeffrey A. Gwirtz, María Nieves García‐Casal

    Được phát hành 2013
    lấy văn bản
    Revisão
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  16. 16
    Production of Anthocyanins in Grape Cell Cultures: A Potential Source of Raw Material for Pharmaceutical, Food, and Cosmetic Industries

    Production of Anthocyanins in Grape Cell Cultures: A Potential Source of Raw Material for Pharmaceutical, Food, and Cosmetic Industries Bằng Anthony Ananga, Vasil Georgiev, Joel W. Ochieng, B. R. Phills, V. Tsolov

    Được phát hành 2013
    lấy văn bản
    Capítulo de Livro
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  17. 17
    Salt Reduction in Vegetable Fermentation: Reality or Desire?

    Salt Reduction in Vegetable Fermentation: Reality or Desire? Bằng J. Bautista‐Gallego, Kalliopi Rantsiou, António Garrido, Luca Cocolin, Francisco Noé Arroyo‐López

    Được phát hành 2013
    lấy văn bản lấy văn bản
    Revisão
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  18. 18
    Effect of the food production chain from farm practices to vegetable processing on outbreak incidence

    Effect of the food production chain from farm practices to vegetable processing on outbreak incidence Bằng Yangjin Jung, Hyein Jang, Karl R. Matthews

    Được phát hành 2014
    lấy văn bản
    Revisão
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  19. 19
    A Review of the Incidence and Transmission of Listeria monocytogenes in Ready-to-Eat Products in Retail and Food Service Environments

    A Review of the Incidence and Transmission of Listeria monocytogenes in Ready-to-Eat Products in Retail and Food Service Environments Bằng Alexandra Lianou, John N. Sofos

    Được phát hành 2007
    lấy văn bản
    Revisão
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  20. 20
    Special Issue on International Nonthermal Food Processing Workshop: Florianópolis 2013

    Special Issue on International Nonthermal Food Processing Workshop: Florianópolis 2013 Bằng Amauri Rosenthal

    Được phát hành 2015
    lấy văn bản lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:

Công cụ tìm kiếm: