Effects of adzuki bean addition on the rheological properties of mixed flour and the in vitro digestion of rice noodles
Sparad:
| Huvudupphovsmän: | , , , , , |
|---|---|
| Materialtyp: | Artigo |
| Språk: | engelska |
| Publicerad: |
2025
|
| Länkar: | https://doi.org/10.1016/j.fochx.2025.102550 |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|