Effects of brewing conditions on the antioxidant capacity of twenty-four commercial green tea varieties
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| Auteurs principaux: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Langue: | anglais |
| Publié: |
2015
|
| Accès en ligne: | https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2015.07.005 https://www.sciencedirect.com/science/article/am/pii/S0308814615010109 |
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