Torthaí cuardaigh - Sánchez-Llana, Esther

Isolation and Characterization of Enterococcus faecalis-Infecting Bacteriophages From Different Cheese Types de réir del Rio, Beatriz, Sánchez-Llana, Esther, Martínez, Noelia, Fernández, María, Ladero, Victor, Alvarez, Miguel A.

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Nucleotide sequence alignment of hdcA from Gram-positive bacteria de réir Diaz, Maria, Ladero, Victor, Redruello, Begoña, Sanchez-Llana, Esther, del Rio, Beatriz, Fernandez, Maria, Martin, Maria Cruz, Alvarez, Miguel A.

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Q69 (an E. faecalis-Infecting Bacteriophage) As a Biocontrol Agent for Reducing Tyramine in Dairy Products de réir Ladero, Victor, Gómez-Sordo, Carolina, Sánchez-Llana, Esther, del Rio, Beatriz, Redruello, Begoña, Fernández, María, Martín, M. Cruz, Alvarez, Miguel A.

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Enterococcus faecalis Bacteriophage 156 Is an Effective Biotechnological Tool for Reducing the Presence of Tyramine and Putrescine in an Experimental Cheese Model de réir del Rio, Beatriz, Sánchez-Llana, Esther, Redruello, Begoña, Magadan, Alfonso H., Fernández, María, Martin, Maria Cruz, Ladero, Victor, Alvarez, Miguel A.

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