Sökresultat - Lo Turco, Vincenzo
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Mineral Composition in Delactosed Dairy Products: Quality and Safety Status av Crupi, Rosalia, Lo Turco, Vincenzo, Gugliandolo, Enrico, Nava, Vincenzo, Potortì, Angela Giorgia, Cuzzocrea, Salvatore, Di Bella, Giuseppa, Licata, Patrizia
Publicerad 2022Text -
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Valorization of Traditional Alcoholic Beverages: The Study of the Sicilian Amarena Wine during Bottle Aging av Di Bella, Giuseppa, Porretti, Miriam, Albergamo, Ambrogina, Mucari, Claudio, Tropea, Alessia, Rando, Rossana, Nava, Vincenzo, Lo Turco, Vincenzo, Potortì, Angela Giorgia
Publicerad 2022Text -
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Monitoring of Environmental Hg Occurrence in Tunisian Coastal Areas av Jebara, Amel, Lo Turco, Vincenzo, Faggio, Caterina, Licata, Patrizia, Nava, Vincenzo, Potortì, Angela Giorgia, Crupi, Rosalia, Mansour, Hedi Ben, Di Bella, Giuseppa
Publicerad 2021Text -
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Chemical Characterization of Different Products from the Tunisian Opuntia ficus-indica (L.) Mill. av Albergamo, Ambrogina, Potortí, Angela Giorgia, Di Bella, Giuseppa, Amor, Nawres Ben, Lo Vecchio, Giovanna, Nava, Vincenzo, Rando, Rossana, Ben Mansour, Hedi, Lo Turco, Vincenzo
Publicerad 2022Text -
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Physicochemical, Nutritional, Microbiological, and Sensory Qualities of Chicken Burgers Reformulated with Mediterranean Plant Ingredients and Health-Promoting Compounds av Albergamo, Ambrogina, Vadalà, Rossella, Metro, Daniela, Nava, Vincenzo, Bartolomeo, Giovanni, Rando, Rossana, Macrì, Antonio, Messina, Laura, Gualtieri, Roberto, Colombo, Nadia, Sallemi, Sabrina, Leonardi, Michelangelo, Lo Turco, Vincenzo, Dugo, Giacomo, Cicero, Nicola
Publicerad 2021Text