Kết quả tìm kiếm - George‐John E. Nychas

Tinh chỉnh kết quả
  1. 1
    Quorum Sensing in the Context of Food Microbiology

    Quorum Sensing in the Context of Food Microbiology Bằng Panagiotis Skandamis, George‐John E. Nychas

    Được phát hành 2012
    lấy văn bản
    Revisão
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  2. 2
    Development and Evaluation of a Model Predicting the Survival of <i>Escherichia coli</i> O157:H7 NCTC 12900 in Homemade Eggplant Salad at Various Temperatures, pHs, and Oregano Essential Oil Concentrations

    Development and Evaluation of a Model Predicting the Survival of <i>Escherichia coli</i> O157:H7 NCTC 12900 in Homemade Eggplant Salad at Various Temperatures, pHs, and Oregano Ess... Bằng Panagiotis Skandamis, George‐John E. Nychas

    Được phát hành 2000
    lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  3. 3
    Biogenic Amines and Sensory Changes Associated with the Microbial Flora of Mediterranean Gilt-head Sea Bream (Sparus aurata) Stored Aerobically at 0, 8, and 15°C

    Biogenic Amines and Sensory Changes Associated with the Microbial Flora of Mediterranean Gilt-head Sea Bream (Sparus aurata) Stored Aerobically at 0, 8, and 15°C Bằng Konstantinos Koutsoumanis, Kyriaki Lampropoulou, George‐John E. Nychas

    Được phát hành 1999
    lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  4. 4
    Behaviour of Listeria monocytogenes and autochthonous flora on meat stored under aerobic, vacuum and modified atmosphere packaging conditions with or without the presence of oregano essential oil at 5 oC

    Behaviour of Listeria monocytogenes and autochthonous flora on meat stored under aerobic, vacuum and modified atmosphere packaging conditions with or without the presence of oregan... Bằng Eirini Tsigarida, Panagiotis Skandamis, George‐John E. Nychas

    Được phát hành 2000
    lấy văn bản lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  5. 5
    Characterization of<i>Pseudomonas</i>spp. Associated with Spoilage of Gilt-Head Sea Bream Stored under Various Conditions

    Characterization of<i>Pseudomonas</i>spp. Associated with Spoilage of Gilt-Head Sea Bream Stored under Various Conditions Bằng Paschalitsa Tryfinopoulou, Effie Tsakalidou, George‐John E. Nychas

    Được phát hành 2002
    lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  6. 6
    Effect of Temperature, pH, and Water Activity on Biofilm Formation by Salmonella enterica Enteritidis PT4 on Stainless Steel Surfaces as Indicated by the Bead Vortexing Method and Conductance Measurements

    Effect of Temperature, pH, and Water Activity on Biofilm Formation by Salmonella enterica Enteritidis PT4 on Stainless Steel Surfaces as Indicated by the Bead Vortexing Method and... Bằng Efstathios Giaouris, Nikos Chorianopoulos, George‐John E. Nychas

    Được phát hành 2005
    lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  7. 7
    Modelling the effectiveness of a natural antimicrobial on Salmonella enteritidis as a function of concentration, temperature and pH, using conductance measurements

    Modelling the effectiveness of a natural antimicrobial on Salmonella enteritidis as a function of concentration, temperature and pH, using conductance measurements Bằng Koutsoumanis, Chrysoula C. Tassou, Taoukis, George‐John E. Nychas

    Được phát hành 1998
    lấy văn bản lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  8. 8
    Insights into the Role of Quorum Sensing in Food Spoilage

    Insights into the Role of Quorum Sensing in Food Spoilage Bằng Mohammed Salim Ammor, Christos Michaelidis, George‐John E. Nychas

    Được phát hành 2008
    lấy văn bản
    Revisão
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  9. 9
    Attachment and Biofilm Formation by Salmonella in Food Processing Environments

    Attachment and Biofilm Formation by Salmonella in Food Processing Environments Bằng Efstathios Giaouris, Nikos Chorianopoulos, Panagiotis Skandamis, George‐John E. Nychas

    Được phát hành 2012
    lấy văn bản lấy văn bản
    Capítulo de Livro
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  10. 10
    Probabilistic Model for <i>Listeria monocytogenes</i> Growth during Distribution, Retail Storage, and Domestic Storage of Pasteurized Milk

    Probabilistic Model for <i>Listeria monocytogenes</i> Growth during Distribution, Retail Storage, and Domestic Storage of Pasteurized Milk Bằng Konstantinos Koutsoumanis, Athanasios Pavlis, George‐John E. Nychas, K. Xanthiakos

    Được phát hành 2010
    lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  11. 11
    Inhibition of the Early Stage of <i>Salmonella enterica</i> Serovar Enteritidis Biofilm Development on Stainless Steel by Cell-Free Supernatant of a <i>Hafnia alvei</i> Culture

    Inhibition of the Early Stage of <i>Salmonella enterica</i> Serovar Enteritidis Biofilm Development on Stainless Steel by Cell-Free Supernatant of a <i>Hafnia alvei</i> Culture Bằng Nikos Chorianopoulos, Efstathios Giaouris, Yiannis Kourkoutas, George‐John E. Nychas

    Được phát hành 2010
    lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  12. 12
    Development of a Microbial Model for the Combined Effect of Temperature and pH on Spoilage of Ground Meat, and Validation of the Model under Dynamic Temperature Conditions

    Development of a Microbial Model for the Combined Effect of Temperature and pH on Spoilage of Ground Meat, and Validation of the Model under Dynamic Temperature Conditions Bằng Kostas Koutsoumanis, Anastasios Stamatiou, Panagiotis Skandamis, George‐John E. Nychas

    Được phát hành 2006
    lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  13. 13
    Effects of Diet, Lifestyle, Chrononutrition and Alternative Dietary Interventions on Postprandial Glycemia and Insulin Resistance

    Effects of Diet, Lifestyle, Chrononutrition and Alternative Dietary Interventions on Postprandial Glycemia and Insulin Resistance Bằng Emilia Papakonstantinou, Oikonomou Christina, George‐John E. Nychas, George Dimitriadis

    Được phát hành 2022
    lấy văn bản lấy văn bản
    Revisão
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  14. 14
    Co-Culture with Listeria monocytogenes within a Dual-Species Biofilm Community Strongly Increases Resistance of Pseudomonas putida to Benzalkonium Chloride

    Co-Culture with Listeria monocytogenes within a Dual-Species Biofilm Community Strongly Increases Resistance of Pseudomonas putida to Benzalkonium Chloride Bằng Efstathios Giaouris, Nikos Chorianopoulos, Agapi I. Doulgeraki, George‐John E. Nychas

    Được phát hành 2013
    lấy văn bản lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  15. 15
    Applicability of an Arrhenius Model for the Combined Effect of Temperature and CO <sub>2</sub> Packaging on the Spoilage Microflora of Fish

    Applicability of an Arrhenius Model for the Combined Effect of Temperature and CO <sub>2</sub> Packaging on the Spoilage Microflora of Fish Bằng Konstantinos Koutsoumanis, Petros Taoukis, Eleftherios H. Drosinos, George‐John E. Nychas

    Được phát hành 2000
    lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  16. 16
    Development and Assessment of an Intelligent Shelf Life Decision System for Quality Optimization of the Food Chill Chain

    Development and Assessment of an Intelligent Shelf Life Decision System for Quality Optimization of the Food Chill Chain Bằng Maria C. Giannakourou, K. Koutsoumanis, George‐John E. Nychas, Petros Taoukis

    Được phát hành 2001
    lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  17. 17
    Biodiversity and ITS-RFLP Characterisation of Aspergillus Section Nigri Isolates in Grapes from Four Traditional Grape-Producing Areas in Greece

    Biodiversity and ITS-RFLP Characterisation of Aspergillus Section Nigri Isolates in Grapes from Four Traditional Grape-Producing Areas in Greece Bằng Dimosthenis Kizis, Pantelis I. Natskoulis, George‐John E. Nychas, Efstathios Ζ. Panagou

    Được phát hành 2014
    lấy văn bản lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  18. 18
    Differential Biofilm Formation and Chemical Disinfection Resistance of Sessile Cells of Listeria monocytogenes Strains under Monospecies and Dual-Species (with Salmonella enterica) Conditions

    Differential Biofilm Formation and Chemical Disinfection Resistance of Sessile Cells of Listeria monocytogenes Strains under Monospecies and Dual-Species (with Salmonella enterica)... Bằng Maria Kostaki, Nikos Chorianopoulos, Elli Braxou, George‐John E. Nychas, Efstathios Giaouris

    Được phát hành 2012
    lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  19. 19
    Data Science in the Food Industry

    Data Science in the Food Industry Bằng George‐John E. Nychas, Emma Sims, Panagiοtis Tsakanikas, Fady Mohareb

    Được phát hành 2021
    lấy văn bản lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  20. 20
    Fruit Juice Spoilage by Alicyclobacillus: Detection and Control Methods—A Comprehensive Review

    Fruit Juice Spoilage by Alicyclobacillus: Detection and Control Methods—A Comprehensive Review Bằng Patra Sourri, Chrysoula C. Tassou, George‐John E. Nychas, Efstathios Ζ. Panagou

    Được phát hành 2022
    lấy văn bản lấy văn bản
    Revisão
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:

Công cụ tìm kiếm: