Rezultati pretrage - Cittadini, Aurora

Effect of Breed and Finishing Diet on Growth Parameters and Carcass Quality Characteristics of Navarre Autochthonous Foals od Cittadini, Aurora, Sarriés, María V., Domínguez, Rubén, Indurain, Gregorio, Lorenzo, José M.

Preuzmi cijeli tekst Preuzmi cijeli tekst Preuzmi cijeli tekst

Fatty Acid Composition and Volatile Profile of longissimus thoracis et lumborum Muscle from Burguete and Jaca Navarra Foals Fattened with Different Finishing Diets od Cittadini, Aurora, Domínguez, Rubén, Pateiro, Mirian, Sarriés, María V., Lorenzo, José M.

Preuzmi cijeli tekst Preuzmi cijeli tekst Preuzmi cijeli tekst

Effect of Breed and Finishing Diet on Chemical Composition and Quality Parameters of Meat from Burguete and Jaca Navarra Foals od Cittadini, Aurora, Sarriés, María V., Domínguez, Rubén, Pateiro, Mirian, Lorenzo, José M.

Preuzmi cijeli tekst Preuzmi cijeli tekst Preuzmi cijeli tekst

Effect of NaCl replacement by other chloride salts on physicochemical parameters, proteolysis and lipolysis of dry-cured foal “cecina” od Cittadini, Aurora, Domínguez, Rubén, Gómez, Belén, Pateiro, Mirian, Pérez-Santaescolástica, Cristina, López-Fernández, Olalla, Sarriés, María V., Lorenzo, José M.

Preuzmi cijeli tekst Preuzmi cijeli tekst Preuzmi cijeli tekst

Use of Healthy Emulsion Hydrogels to Improve the Quality of Pork Burgers od Foggiaro, Danila, Domínguez, Rubén, Pateiro, Mirian, Cittadini, Aurora, Munekata, Paulo E. S., Campagnol, Paulo C. B., Fraqueza, Maria João, De Palo, Pasquale, Lorenzo, José M.

Preuzmi cijeli tekst Preuzmi cijeli tekst Preuzmi cijeli tekst