Результати пошуку - Cavazza, Agostino
- Показ 1 - 2 результатів із 2
-
1
Dynamic changes in microbiota and mycobiota during spontaneous ‘Vino Santo Trentino’ fermentation за авторством Stefanini, Irene, Albanese, Davide, Cavazza, Agostino, Franciosi, Elena, De Filippo, Carlotta, Donati, Claudio, Cavalieri, Duccio
Опубліковано 2016Текст -
2
Biodiversity and γ-Aminobutyric Acid Production by Lactic Acid Bacteria Isolated from Traditional Alpine Raw Cow's Milk Cheeses за авторством Franciosi, Elena, Carafa, Ilaria, Nardin, Tiziana, Schiavon, Silvia, Poznanski, Elisa, Cavazza, Agostino, Larcher, Roberto, Tuohy, Kieran M.
Опубліковано 2015Текст